세상 모든 것들에 관한 수다

[경영] 위대한 치킨의 탄생 (스티브 로빈슨) 책 리뷰 _ 미국의 5대 버거, 칙필레! 도서명 ㅣ위대한 치킨의 탄생 부제 ㅣ국민 브랜드는 어떻게 만들어지는가 저자 ㅣ스티브 로빈슨 역자 ㅣ김정혜 출판사 ㅣ이콘 출판일 ㅣ 2023년 08월 24일 페이지 ㅣ 400쪽 저자 소개 저자 : 스티브 로빈슨 (Steve Robinson) 스티브 로빈슨은 1981년부터 2015년까지 34년간 칙필레에서 재직하며 부사장과 최고마케팅책임자로 활동하다 은퇴했다. 오늘날 로빈슨은 조직 문화와 브랜드·마케팅 체계에 관한 컨설턴트와 강연자로 활동한다. 앨라배마주 폴리의 옥수수 재배농가이자 기업가인 집안에서 태어난 로빈슨은 2년제인 포크너주립전문대학에서 경영학으로 준학사학위를, 오번대학교에서 마케팅으로 이학학사학위를 받았으며, 노..

51. [강의 리뷰 : 프랜차이즈] 당신도 혹시 점포를 열고 싶으세요?_프래그머티스트 던킨도너츠에서 아르바이트 예전에 전략적으로 일을 배워보고 싶어서, 던킨도너츠에서 아르바이트를 했던 적이 있다. 경영학과를 공부하고 있는 나에게는 저런 프랜차이즈들의 서비스를 꼭 배워보고 싶다 했기 때문이다. 그리고 그전에 했던 다양한 일들이 대부분 서비스업보다는 제조업에 가까운 일들, 그리고 힘쓰는 일들이었다. 그래서 일을 하면서 경영적인 부분을 배우기는 힘들다고 생각했었다. 그래서 서비스업 분야에서 일을 꼭 해보고 싶다는 생각을 했고, 우연히 던킨도너츠에서 아르바이트를 찾는다는 것을 알게 되어서 지원을 하였다. 내가 일했던 곳은 직영점이 아닌, 가맹점이었기 때문에, 직영점과 같이 관리를 받고 있지 않았다. 하지만, 결..