[서대문구 / 홍제동] 산천마루_누릉지백숙, 삼계탕, 마마무,돌싱포맨이 다녀 간 맛집

[서대문구 / 홍제동] 산천마루

누릉지백숙, 삼계탕, 마마무, 돌싱포맨이 다녀 간 맛집

추운 겨울 따듯하게 몸을 데워주고 보양식을 할 수 있는 곳을 찾다가 산천마루라는 누룽지백숙집을 찾았습니다. 

홍제동을 먹을 곳이 많은 거 같으면서도 은근히 먹을만한 곳을 찾기 어려운데요.

그래도 네이버지도 검색을 하다가 우연히 평점이 좋고 후기들이 좋아서 찾은 곳입니다. 

들어오자마자 이곳에 여러 연예인들이 다녀가고, 방송으로도 나왔다는 것을 알았는데요. 

이곳에 방문하기 전에 알았던 건 아니었고요. 

방문하고 나서 보고 나니 돌싱포맨의 마마무편에 나온 곳이 여기였다는 걸 알게 되었어요. 

가게 곳곳에 돌싱포맨에 나왔다는걸 홍보하는 사진들이 붙어있습니다. 

이곳은 개업한지 꽤 되었는지 세월의 흔적이 곳곳에 보이더라고요. 

조금 아쉬운 부분이었는데요. 

테이블 구성이 신발 벗고 앉아야 하는 좌식테이블밖에 없어서 신발을 벗고 앉아서 먹는 걸 좋아하시지 않는 분들은 선호하지 않을 수 도 있습니다. 예전에 아시는 분이 식당과 관련해서 컨설팅할 때 제일 먼저 했었던 것이 좌식테이블을 입식 형태의 테이블로 바꾸는 것만으로도 손님이 많이 찾을 거라고 했었던 말이 기억이 나네요. 

반찬 구성은 특별한 것이 없지만, 김치와 도토리묵이 정말 맛이 있었습니다. 

도토리묵은 기본으로 나오는 반찬 외에 추가하려면 추가 비용을 지불해야 합니다. 

저희는 추가하지는 않았지만 제 생각에는 한번 정도는 추가해서 먹을 정도로 맛은 있었습니다. 

여기 메뉴는 심플합니다. 

오리한방누룽지백숙, 닭한방누룽지백숙,생오리구이,오리훈제구이,한방삼계탕인데요.

혹시 두 분 이상 방문하는 경우라면 한방삼계탕보다는 닭한방누룽지백숙을 추천드립니다. 

 

다만, 닭한방누룽지백숙의 경우에는 압력솥으로 요리를 하는 거 같았는데요.

들어와서 주문을 하면 최소 40분 이상은 소요가 됩니다. 

닭한방누룽지백숙을 드실 생각이라면 꼭 방문하기 전에 예약하고 방문하세요!!

저희는 닭한방누룽지백숙을 먹었는데요.

좌측은 누룽지이고, 우측은 솥에 건져낸 백숙인데요.

솥으로 쪄서 그런지 정말 부드러웠습니다.  

닭은 먹는 내내 푹 고아내어서 부드럽다는 생각을 하면서 먹었습니다.

또한 함께 넣은 재료들의 향이 충분히 녹아져 있어서 그 맛을 더하는 거 같았습니다. 

백숙보다는 정말 하이라이트는 바로 위에 보이는 누룽지인데요.

너무 부드러워서 크림수프를 먹는 느낌이었습니다. 

백숙과 누룽지까지 모두 먹기 힘들다면 남은 누룽지는 포장해달라고 하시면 포장도 해주시니, 양이 많다 생각하지 마시고 드셔 보시면 좋을 거 같습니다. 

정말 홍제동에 사신다면 한 번쯤은 먹어 볼만한 맛이라고 생각이 되었어요. 

위에는 돌싱포맨에서 산천마루를 방문해서 먹었던 장면을 찾아서 올려본 거예요.

이 장면을 보고 갔었더라면 더 맛있게 먹었을 거라는 생각도 듭니다. 

마마무가 산천마루에 방문해서 먹었던건 돌싱포맨 65회에 나옵니다!

 

상  호 명 ㅣ산천마루
전화번호 ㅣ0507-1403-3919
주      소ㅣ 서울 서대문구 세검정로1길 21
영업시간 ㅣ매일 10:30~21:30

메뉴
한방삼계탕 15,000원
닭한방누룽지백숙  42,000원
오리한방누룽지백숙 48,000원
생오리구이 31,000원
오리훈제구이 31,000원