세상 모든 것들에 관한 수다

[마포구 / 홍대역 맛집] 따루주막홍대의 막창 맛집을 방문하다!정말 어느 음식보다도 막창을 좋아하는 제 와이프가 찾은 홍대의 막창 맛집을 소개하려고 합니다. 저도 이 막창집은 다른 곳에서도 먹었던 막창들보다 맛이 있었던 걸로 기억을 합니다. 그리고 대구에서 먹었던 대구막창을 느낌도 그대로 가지고 있었던 거 같네요제 와이프는 막창집을 고르는 데 있어서 정말 까다롭습니다. 웬만한 막창집은 맛있다는 이야기를 잘 안 하고, 소 막창을 좋아하지도 않습니다. 오직 돼지 막창만을 찾기 때문에, 제 와이프가 인정한 막창집이라면 정말 맛있는 집이라고 저도 자신 있게 소개할 수 있을 거 같습니다.위의 사진과 같이 따루주막에서는 반찬이 특별한 게 나오지는 않습니다. 순수하게 막창의 맛을 즐기면서 먹는 곳이라고 생각하면 될 ..

[책 리뷰] 설렘을 팝니다 일본에서 발견한 공간의 비밀을 전략가의 눈으로 보다 책명 ㅣ 설렘을 팝니다_왠지 모르게 다시 찾고 싶은 공간의 비밀 저자 ㅣ신현암 출판사 ㅣ 흐름출판 출판일 ㅣ 2019.09.20 페이지 ㅣ 288 저자 소개 ㅣ 신현암 팩토리8 연구소장, 前 삼성경제연구소 수석연구원 서울대 경영학과를 졸업하고 서울대 대학원에서 석사, 성균관대에서 경영학 박사 학위를 받았다. 삼 성경제연구소에서 사회생활을 시작했다. 제일제당 SKG 드림웍스 프로젝트를 담당했고, 한때 CJ엔터테인먼트에서 음반 제작자로 활동했다. 삼성경제연구소 수석연구원과 사회공헌연구실장으로 경영전략, 마케팅전략, 사회공헌전략을 연구했다. 다양한 방면의 프로젝트를 성공시킨 실무자이자 거시적 관점의 경영 전략을 탐구하는 연구자로서 ..

[을지로/종로 맛집] 동원집 뼈다귀 해장국? 감자국? 감자탕? 여기가 맛집! 감자탕 돼지 등뼈를 충분히 끓인 다음 감자, 우거지, 들깻가루, 깻잎, 파, 마늘 등을 넣어 다시 얼큰하게 끓여낸 감자탕은 뼈마디 사이에 붙은 고기를 발라 먹는 재미가 쏠쏠한 음식이다. 감자탕이라는 이름은 돼지 등뼈에 든 척수를 '감자'라고 한다는 데서 유래했다는 설과 돼지 등뼈를 부위별로 나눌 때 감자뼈라는 부분이 있는데 이것을 넣어 끓인다고 해서 감자탕이라고 불렀다는 설이 있다. 공교롭게도 감자가 통째로 들어가기 때문에 감자탕으로 불리는 것으로 아는 사람들이 더 많다. - 네이버 지식백과- 감자탕은 위의 설명과 같이 돼지 등뼈와 통감자를 주메뉴로 들어간 음식입니다. 여기서 1인분으로 나뉜 음식을 주로 뼈다귀 해장국이라고 부른..

[부산 해운대 호텔] 토요코인 부산 해운대 2호점 첫 숙박 후기 우선 토요코인에 관해서 간단하게 설명하려고 합니다. 토요코인은 1986년에 일본에서 설립된 비즈니스호텔입니다. 본격적으로 성장한 것은 1990년대부터라고 합니다. 2019년 9월 30일 기준으로 전 세계 305개의 체인점을 보유한 세계 최대의 비즈니스호텔이라고 합니다. 계속 오픈 중에 있으니 체인점은 더 늘어날 거 같습니다. 토요코인의 명칭의 뜻은 도쿄와 요코하마의 혼성어 이름이며, 첫 점포인 카마타점이 도쿄 중심과 요코하마의 중간지점에 자리해서 붙은 이름이라고 합니다. 뒤에 코인이라는 말이 있어서 coin이라고 비트코인 등과 관련이 있는 것으로 오해하시는 분들도 있다고 하는데 토요코인은 toyoko-inn입니다. 여관 혹은 숙박이 가능한 ..

[언박싱] 삼성 갤럭시 S10e(Galaxy S10e) 구매 언박싱 리뷰 T다이렉트샵 기기변경 저는 이번 기변(기기변경)을 하면서 11번가의 T 다이렉트 샵을 통해서 구매했습니다. 11번가의 T 다이렉트샵에서 구매할 때의 팁은 같은 기종이라도 11번가의 행사에 따라서 갑자기 저렴하게 할 때가 있습니다. 그래서 그 저렴할 때가 되는 시기를 노려서 구매하시면 저렴하게 구매할 수 있습니다. 예를 들어서 쇼킹딜과 같이 특정한 행사를 할 때입니다. 다만 기기라는 게 어느 정도의 한계 가격 이상으로 떨어지지 않기 때문에 어느 정도 본인이 생각하는 가격대가 있어야 합니다. 그리고 또 하나 드리고자 하는 팁이 있다면 최종 결제를 하실 때, 할부가 아닌 일시불로 결제하기를 누른 이후에 진행하다 보면 최종 결제금액을 결제..

[용산 맛집] 문배동 육칼 칼칼한 육개장과 칼국수를 함께! 육칼 여기가 문배동 육칼의 본점입니다. 어느 곳의 본점을 가더라도 역시 여기가 본점이구나라고 생각이 들게 마련인데요. 그만큼 얼마나 오래도록 여기서 영업을 했는지 밖의 모습이나 안의 내부의 모습을 보면 느끼게 된답니다. 메뉴는 정말 심플합니다. 육칼 혹은 육개장입니다. 육칼 육개장+칼국수(대) 육개장 육개장+칼국수(소)+공기밥 가격은 동일하게 9,000원입니다! 육개장은 2인분 시켜봤습니다. 칼국수는 한 그릇에 같이 나옵니다. 반찬은 심플하지만 함께 먹기에 부족함을 느낄 정도는 아닙니다. 항상 맛집은 메인 메뉴의 맛이 돋보이도록 한다고 하지요. 저 3가지 밑반찬은 딱 그 정도의 역할입니다. 칼국수는 조금씩 국물에 말아서 먹는데, 한 번에 다 넣는..

[안면도 맛집] 방포수산 안면도 가성비 회센터 추천! 방포수산시장 안면도까지 왔으면 회도 한 사발 해주는 건 당연하겠죠? 여기 안면도에서는 방포수산이 정말 유명한 거 같더라고요. 바가지 쓸 일이 없고 회를 사서 회타운에서 바로 먹어도 되고요. 회만 썰어서 바다에 가서 먹어도 되는 거 같았어요. 저희는 안면도에 성수기에 찾았던 것은 아니라서 모든 곳이 생각밖에 좀 한가하기는 했어요. 또 그만큼 모든 가게들이 일찍 문을 닫는 거 같았어요. 방포수산도 연락을 하니깐 저녁 8시쯤에는 문을 닫는다고 하더라고요. 물론 문을 닫는다는 것은 회를 먹는 곳 기준이 아닌, 회를 파는 곳 기준입니다. 방포수산은 다음과 같은 시설들로 이뤄져 있습니다. ① 판매장 판매장에서는 생물 구매 및 얼음포장을 할 수 있고, 방포수산 이..

[안면도 맛집] 딴뚝통나무집 태안 안면도 게국지 맛집 추천 딴뚝통나무집을 나오면서 탔었던 택시기사 아저씨 말씀으로는 딴뚝통나무집이 게국지의 원조집은 아니라고 했덨거 같습니다. 워낙 외부 TV 프로그램에 노출도 많이 되고 외부에서 손님이 많이 오다 보니 유명해져서 원조집처럼 사람들이 느끼는 거라네요. 저희는 차가 없는 뚜벅이족이기 때문에 안면도 시외버스터미널에서 내리자마자 버스를 타고 딴뚝통나무집식당으로 이동을 했습니다. 사실 지방을 여행할 때는 뚜벅이족임을 정말 후회할 때가 많기는 한데요. 왜냐면 은근히 지방은 버스 간의 간격이 길고 구석구석 안 가는 지역이 있기 때문입니다. 이번에 갔었던 딴뚝통나무집식당도 버스를 타고 가기에는 약 10~15분 정도 걸어가야 했었던 거리였던 거 같습니다. 그래도 가는 길..

[김포 맛집] 막국수가 먹고 싶을 때 막국수 맛집 추천 '김포 강원막국수' 이름이 강원막국수라해서 강원도에 위치한 막국수집은 아닙니다. 김포의 현대아울렛 근처에 위치한 맛집입니다. 사람이 많이 왕래하지 않는 지역에 위치해 있는데도 사람이 꽤 많았고, 넓은 주차장에 차도 꽤 있었습니다. 역시 맛집은 거리와 시간 그리고 굳이 사람들이 왕래해야 되는 지역에 구애받지는 않나 봅니다. 위치가 위치다 보니, 주변의 왔다 갔다 하는 차량들에게도 잘 보일 수 있도록 간판이 엄청 크게 되어 있습니다. 저희는 처음 간 곳이라 이것저것 많이 시켜 보았는데요. 물막국수, 전병, 메밀전을 시켜서 먹어 보았습니다. 위에 보이는 것은 물막국수입니다. 물막국수에도 다진 양념 양념이 있어서 이렇게 섞으면 빨간색으로 변합니다. 비빔막국..

60. [프로젝트 리뷰 : 8기 졸업식] 졸업이라는 두 글자_프래그머티스트 졸업 졸업, 고등학교를 졸업하고 나서 듣는 엄청 낯선 단어이다. 졸업이라는 단어를 나에게 쓸 일이 없었는데, 거의 7년만에 졸업이라는 단어를 쓰려고 하니 어색하다. 그리고 그 의미에 대해서도 생각해 본 적이 없었는데, 막상 내가 프래그머티스트를 졸업했다는 얘기를 듣고 나니 엄청 어색하다. 그리고, 마지막 졸업 리뷰를 쓰는데도 사전을 검색해서 졸업이라는 단어를 찾아보고 싶은 욕구를 참지 못하는 것은 정말 내가 프래그에서 많은 걸 배웠구나라는 생각이 든다. 졸업 1. 학생이 규정에 따라 소정의 교과 과정을 마침 2. 어떤 일이나 기술, 학문 따위에 통달하여 익숙해짐 네이버 국어사전 2번의 의미는 나에게 해당될 일이 아직은 없기 때문에..